Ingredientes:
500 gramos de tortellini
90 gramos de mantequilla/manteca
1 cucharada de perejil fresco picado
2 cucharaditas de orégano seco
1/2 cucharadita de pimienta negra molida al momento
2/3 taza de queso parmesano rallado
Preparación:
Colocar la pasta en una olla hirviendo y salarla al gusto ; cocer sin tapar hasta que este al dente;escurrir. calentar la mantequilla en una sarten, colocar los tortellini,las hierbas, la pimienta y la mitad del queso:hasta que se hayan calentado. Espolvorear la pasta con el resto del queso.
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